别府值得去吗？去过的旅客——还有天天在这里泡汤的人——真实的心声

把你吸引到别府的那张照片，几乎总是同一张：一池电光般的钴蓝色，水面上蒸汽腾腾升起，那种颜色在自然界里看着简直不可能存在。它就像地球上最非凡的一池汤，你心里某个安静的角落甚至已经半准备好要沉进去泡一泡了。然后你走到那道矮矮的栏杆边，看到牌子——近乎沸腾，请勿入内——这才明白，著名的"别府地狱"其实是些你走到跟前、拍拍照、再退开的温泉。七个地狱里，没有一个是能泡的汤。

对别府几乎所有的疑虑，都从这一个事实开始，而它也正是理解整座小镇的钥匙。所以先给你一个简短的答案，这一整页其实都是它的展开版：值得去——但那趟地狱巡游几乎从来不是人们真正珍惜的部分。别府是一座你要来泡汤的小镇，真正爱上它的旅客，都是把那些彩色地狱当成三十分钟一看而过，把真正的时间献给了温泉水的人。

值得去吗？（用旅客自己的话说）

我们收集了真正去过别府的国际旅客的声音，向他们问了这样一个问题：这一趟值得吗？ 我们按每种观点在其他读者中引起共鸣的强弱做了加权，结果分布如下。

看看中间那一条。它几乎和"值得"那条一样长，而它是这一页上最有用的东西——因为那 44% 其实并不是拿不定主意要不要来别府的人。他们是在告诉你，该为哪一个别府而来。他们一遍又一遍地说着同一个意思的话：地狱是最不重要的部分。一位广受点赞的常客说自己 "去过别府地狱好几次"，他建议 "专心看看那片海蓝色的地狱，好好走走逛逛，尝尝温泉馒头，再去挑战一下足汤的热度就够了。" 一位回头客说得更直白："别府地狱是整座城里最没意思的地方。" 再去一次时，同一个人写道："我专注于吃当地美食、享受温泉，我更喜欢那样的体验。"

那条细细的红条——感到真正失望的 10%——几乎总是在描述同一个陷阱，而这个陷阱你在出发之前就能绕开。那是把七个地狱的打卡清单当成整趟旅程的旅客，把一座建立在数百处温泉之上的小镇，当成一条盖章走人的拍照路线。"不太喜欢别府的氛围，" 有人写道；"感觉就是一座刚好有很多温泉的城市"——可你把这话反过来想，它恰恰无意中描述出了别府之所以美好的原因，只是他们错过了，因为温泉水从一开始就不在计划里。关于地狱，点赞最高的一条评论把那句安静的话说得明明白白，而且没有一丝失望：它们 "热得根本没法泡，但看着超级酷。" 是用来看的景，不是用来泡的汤。带着这个认知来，失望就无处落脚。

天天在这里泡汤的人怎么想

这里有一层大多数攻略从不会给你看的东西：日本游客在他们自己的评论里，对同样这些地狱是怎么说的。那是一种更温暖的语气，它以营销永远做不到的方式，把这个问题一锤定音。

请注意，日本人这条"失望"的条，比旅客那条只小了一点点——8% 对 10%——但两群人给出的理由，在小镇本身这件事上几乎从不重叠。当少数几位外国旅客还在怀疑整座地方到底值不值时，日本评论者几乎从不这么想。"你真的会感觉到地球是活的，" 一位六十多岁的男士写道，他看着泉水在 98°C 咕嘟咕嘟地翻涌喷出——这是一幕他觉得 "令人叹为观止" 的景象。他们那些中性的声音，说的都是些小小的、诚实的、可以解决的事——蓝色在雨天里显得发白、假日午后停车场堵车、"去一次也就够了。" 有一个人道出了它完整的起伏："我买了套票，一开始还以为自己买错了，可是越逛越有意思。"

而在他们那条红条确实出现的地方，它指向的是一个非常具体的地方——这是这一页上最清晰的信号，因为旅客们指的正是同一个。它指的不是那些天然温泉，而是那些动物展示：鬼山地狱里圈养的鳄鱼，还有那个小小的、独立的山地狱动物园。一位日本评论者带着安静的悲伤写道——"与其说这是鳄鱼的地狱，不如说这是对鳄鱼而言的地狱"——而在同一角度上点赞最高的一条外国评论，则简单地说："也许就盖个章走人吧。" 当一位旅客和一位本地人对着同一站皱起眉头，那就是最该相信的那一站。天然的池子打动人心；被关起来的动物几乎打动不了任何人。你完全可以跳过它们，去过的人大多也希望自己当初跳过了。

我们希望你能注意到的

其中有两三个地狱是真正值得一看的——而且都是天然的那几个。 海地狱（Umi Jigoku），那片钴蓝色的"海之地狱"，还有血池地狱（Chinoike Jigoku），那片赤红色的"血之池"，是人们真正会拍照、会记住的；这两个，连同会喷发的龙卷地狱（Tatsumaki）和淡色的白池地狱（Shiraike），都被指定为国家名胜。你并不需要七个都看。那张套票（成人 ¥2,400，可用两天）诱惑你去把整套集齐，但老手的建议几乎众口一词：只看那两三个大地在炫技的地方，别把剩下的变成一桩苦差事。正如一位旅客所发现的，哪怕只是单单一个海地狱区，也 "就它自己而言就已经相当令人满足了。"

小镇本身才是来别府的理由，而且享受它几乎不花钱。 这正是那 44% 一直在努力告诉那 10% 的事。别府所在的县，温泉源头比日本任何一个县都多——大分县数下来有五千多处——而这一座城，就是其中拥挤的心脏。落到实处，这意味着一个蒸汽从下水道、庭院和屋顶升起的地方；在这里，你把一篮鸡蛋和蔬菜放进石头蒸孔里，让地球替你煮午饭；在这里，你可以被埋进温泉加热过的沙子里，只露出脖子；而在这里，你真正能泡进去的那些"地狱"，是冷却到人体温度的普通汤池。一位旅客一口气说出了真正的行程——"随便找家温泉，" 他先起了个头，"这里有好几百家"——然后一样样数了下去：好吃的东西、有顶棚的商店街、铁轮（Kannawa）用蒸汽蒸的鸡蛋、沙浴、泥浴，再回到温泉。

多年之后人们仍然会想起的，是那些泡过的汤。 我们收集到的声音里，最深刻的记忆几乎从来不是地狱。一位尝过别府著名泥温泉的旅客坦言 "那栋楼又旧又阴森，泥又滑腻腻的……可泡完之后我的皮肤好得惊人……它绝对是我最难忘的一次。" 另一位在寒冷月份泡了海边的汤，写道 "清冽的冷空气、温热的水，还有满天星斗的夜空，这是我多年后仍会想起的东西。" 这就是那个真正配得上一整天的别府，也是那个你必须慢下来才能抵达的别府。

把它做好——用受欢迎的方式

上面所说的一切，最后归结为寥寥几个动作，能把一次可能的失望，变成最好的那种一天。

• 来是为了泡汤，不是为了在地狱里洗澡。 出发前就把这个期待摆正，别的什么都无法让你失望。七个地狱是用来看的；小镇那数百处普通温泉才是用来泡的。有几个地狱旁边甚至还有免费足汤，你可以把脚伸进那池你被禁止游泳的水里。
• 看两三个地狱，别看七个。 海地狱（那片蓝的）和血池地狱（那片红的）是会留在你记忆里的。有时间的话再加上那个间歇喷泉。动物展示就略过吧——旅客和本地人在这一点上意见一致。
• 可以的话，就住一晚。 被人重复得最多的一条建议，就是给别府一整个傍晚："下午看地狱，晚上泡温泉，" 正如一位旅客所说，然后在破晓时分再泡一次，那时蒸汽最浓，一日游的人也都走了。温泉水才是奖赏，而它只奖赏那些不着急的人。
• 给地狱留一个上午，而不是排一张时间表。 它们坐落在半山腰的铁轮（Kannawa），从车站坐一趟公交就到，天然的池子加上一顿蒸汽午餐，正好舒舒服服地填满半天。周末和假日的午后停车场会堵得满满当当；早点出发，就是本地人自己也推荐的那个安静解法。
• 让天气替你挑那抹蓝。 海地狱的钴蓝是阳光引出来的，所以在阴沉多雨的日子里，蒸汽会把它藏起来。要是你的行程有点弹性，那么在寒冷晴朗的清晨，这些温泉——还有整座小镇的蒸汽——是最美的。

做到这些，别府往往会走向那些心被暖到的评论者所描述的样子，而不是那少数几位失望者所说的样子。地狱是这座小镇的招牌，不是它的实质。在寒冷的清晨穿过蒸汽走一回，把自己沉进那池大地为你温好的水里，你就会明白那些彩色照片始终没能说清楚的事：你来这里，不是为了看那片沸腾的地面。你是来在它上面住上一晚，就像别府这一千年来所做的一样。

还在拿不定主意，哪些著名景点才真正配得上短途旅行里的一个位置？先从 在日本，真正重要的是什么 看起——想要完整地走一遍那片蒸汽、那些地狱、那处沙浴和那八个温泉区，别府温泉指南 就在这里。

信息来源

• 别府地狱组合——官方（日语） —— 七个指定地狱及其特点、套票（成人 ¥2,400 / 儿童 ¥1,200，连续两天有效）、开放时间（8:00–17:00，全年）、以及铁轮/龟川一带的分布。
• 别府地狱组合——免费足汤（日语） —— 海地狱、血池地狱、灶地狱、鬼石坊主地狱旁边的免费足汤。
• 别府市官方——别府八汤（八个温泉区）指南（日语） —— 构成别府的八个历史温泉区及其官方名称。
• 别府市官方——汤烟（蒸汽）文化景观（日语） —— 别府的蒸汽市镇景观入选日本重要文化景观（2012 年）；蒸汽被用于烹饪与日常生活。
• 别府市官方——地狱蒸工房 铁轮（日语） —— 游客在天然蒸孔里亲手蒸煮食物的蒸汽烹饪工房。
• 别府市官方——竹瓦温泉与沙浴（日语） —— 这座历史悠久的澡堂（建于 1879 年）及其温泉加热的沙浴。
• 环境省——温泉利用状况调查（日语） —— 全国数据：大分县在温泉源头数量（约 5,094 处）和涌出量上均居全国第一（数据截至 2025 年 3 月）。
• JNTO——别府温泉（英语） —— 别府八汤各区、地狱巡游（jigoku meguri）、沙浴，以及标准的英语游客概览。