Sobrevivir al invierno en Japón: el frío está dentro, no fuera

Lo esencial:

• El frío que debes prever en Japón es el de dentro de los edificios, y no sigue la latitud como cabría esperar
• Las casas japonesas se diseñaron pensando en la humedad del verano, así que calentar una sola habitación a la vez es algo normal y las ventanas dejan escapar el calor. Las viviendas cuya construcción empezó desde abril de 2025 deben cumplir normas de aislamiento, pero el hotel o la pensión que reserves probablemente sea de antes
• La respuesta local es calentar el cuerpo directamente: ropa interior térmica, parches térmicos adhesivos, bolsas de agua caliente y un buen baño caliente
• De los 42 testimonios que recopilamos sobre consejos para visitantes de invierno, seis hablan de los pies o los calcetines y cinco de los abrigos. Un viajero advierte especialmente sobre los templos, donde te quitas los zapatos en la entrada

¿Por qué las casas japonesas son tan frías en invierno? Recopilamos 259 testimonios japoneses, y señalan al edificio en lugar de al clima: casas diseñadas pensando en la humedad del verano, aislamiento que se pasó por alto y calefacción que calienta una habitación a la vez. Un estudio nacional que midió unas 2.200 viviendas unifamiliares encontró salones con una media superior a 18 °C en solo cuatro de las 43 prefecturas comparables, y la media más baja de todas se dio en Kagawa, en el apacible mar interior de Seto.

Si estás planeando un viaje de invierno, seguramente has mirado el pronóstico de Tokio o Kioto, has decidido que parece manejable y has seguido adelante. Y lo es. El frío del que trata este artículo es el de dentro. El invierno en Japón va, más o menos, de diciembre a marzo.

Este artículo se basa en 259 testimonios de japoneses que escriben sobre sus propios inviernos: cómo son realmente sus casas, qué se ponen dentro, qué comen, adónde van a calentarse y qué le dicen a quienes vienen de visita. Todo es aplicable en cuanto aterrizas.

Guía rápida

Cómo recopilamos estos testimonios

Recopilamos 259 comentarios en japonés repartidos en seis temas de invierno: cómo es realmente el frío dentro de casa (48 testimonios), los artículos que la gente usa para calentarse (42), los lugares a los que va a calentarse (43), lo que los japoneses les dicen a los visitantes de invierno (42), la comida y bebida que da calor (42), y cómo cambia la experiencia según la generación (42). Provienen de foros de discusión en japonés, sitios de preguntas y respuestas, blogs y recopilaciones de publicaciones públicas en redes sociales, recopilados en septiembre de 2026.

Esto no es una encuesta científica controlada. Es una recopilación de lo que los japoneses dijeron con sus propias palabras, en su propio idioma, casi siempre entre ellos. Cuando este artículo da una cifra medida, la fuente es un estudio gubernamental o un medio de comunicación, y los enlaces están en la sección Fuentes al final.

El frío está dentro

Un equipo de investigación dirigido por el profesor Toshiharu Ikaga, de la Universidad Keio, instaló registradores de temperatura en unas 2.200 viviendas unifamiliares de todo Japón y registró el salón cada diez minutos durante dos semanas en invierno, contando solo las horas en que los residentes estaban en casa. Luego agruparon los resultados por prefectura. Cuatro prefecturas superaron los 18 °C. Las otras treinta y nueve no.

Kagawa quedó última con 13,1 °C. Está junto al apacible mar interior de Seto, apenas ve nieve, y sus casas fueron las más frías de las 43 prefecturas comparadas. El proyecto comenzó en 2014, y estos resultados por prefectura se publicaron en 2023.

La propia explicación de Ikaga para esta diferencia es el aislamiento. Cuanto más templada es la región, menos se ha extendido la vivienda aislada, y calcula que en Kagawa la adopción ronda el diez por ciento.

La Organización Mundial de la Salud recomienda una temperatura interior mínima de 18 °C en las estaciones frías. La mayoría de las prefecturas de ese estudio quedaban por debajo.

De los 48 testimonios recopilados sobre el frío dentro de casa:

La barra del medio es la que hay que leer con atención. La mayoría de esos testimonios comparan una parte de Japón con otra, normalmente el frío que hace dentro de un edificio. Uno de ellos ha dejado de notarlo por completo.

まぁでもこれがデフォルトだからべつに気にしたことないな Bueno, esto es lo normal, así que nunca le he dado muchas vueltas.

本当寒いよね。一軒家だけど、お風呂とかこれ外なの？！ってくらい寒い。 浴室暖房欲しい De verdad que hace frío. Vivimos en una casa unifamiliar, y el baño está tan frío que te preguntas si estás fuera. Me encantaría tener calefacción en el baño.

今朝暖房つける前の室温2度でした…関東。家の中の息が白かった Esta mañana, antes de encender la calefacción, la habitación estaba a 2 °C. En Kanto. Se me veía el aliento blanco dentro de casa.

Veinte de esos 48 testimonios meten el norte en la comparación.

北海道は室内暖かいからね 今もTシャツでアイス食べてる En Hokkaido dentro de casa hace calor. Ahora mismo estoy comiendo un helado en camiseta.

東北人だけどわかる ガンガン石油ストーブとか焚いて部屋の中ぬくぬくにするから 関東の友達の部屋とか行くとエアコンだけで凌いでて さむっ…！よくこれで暮らせるね？ってなる Soy de Tohoku y lo entiendo. Encendemos la estufa de queroseno a tope y dejamos la habitación bien calentita, así que cuando voy a casa de un amigo en Kanto y él solo tiene el aire acondicionado, pienso: qué frío... ¿cómo aguantas así?

関西から北海道に越してきたけど 室内、建物内は関西の方が寒い 建物の構造が違うんだろうな Me mudé de Kansai a Hokkaido, y dentro, dentro de los edificios, en Kansai hace más frío. La estructura de los edificios debe de ser diferente.

Un testimonio, comparando Japón con Alemania, lo resume en una frase:

ドイツに比べたら日本の冬too coldではまったくないなw 冬晴れって天気良いし明るいしむしろ日本の冬最高。問題は家の中が寒いこととコートがやたら薄いことや。 Comparado con Alemania, el invierno japonés no es "too cold" para nada (jaja). El cielo despejado de invierno es precioso y luminoso, la verdad es que el invierno japonés es genial. El problema es que dentro de las casas hace frío y los abrigos son rarísimamente finos.

Por qué los edificios son así

Aparecen dos explicaciones. La más antigua es que la prioridad siempre fue el verano.

湿気対策で熱が籠らないようになってるんじゃないの ¿No estará construido así para que el calor no se quede atrapado, como protección contra la humedad?

湿気の多い日本は、夏の風通しを重視して家を造れというのが古来からの定説です。 土地柄、木や紙(襖や障子)で家を造るからなんでしょうね。 En un Japón tan húmedo, la regla de siempre ha sido construir las casas pensando en la ventilación del verano. Será porque se construye con madera y papel, con paneles correderos y shoji, para este clima.

La regla que citan viene del siglo catorce. La sección 55 del Tsurezuregusa dice que una casa debe construirse para el verano, porque en invierno se puede vivir en cualquier parte. También salió en estas conversaciones, con cariño y algo de exasperación.

徒然草で、家は夏の気候に合わせて建てろ。壁を薄くして、開け放しにして涼を取れるようにしろ。冬は締め切ってガンガン暖房を焚けば良い、って言ったのが悪いと思いますｗ。 Creo que la culpa la tiene el Tsurezuregusa, que dice que hay que construir las casas para el clima de verano, hacer las paredes finas, dejarlas abiertas para que corra el fresco, y que en invierno basta con cerrarlo todo y poner la calefacción a tope (jaja).

Las paredes finas y la calefacción a tope son un añadido de ese lector. Kenko solo escribió la primera mitad.

La otra explicación son las ventanas, y en este caso la evidencia viene de los especialistas. En el reportaje sobre el estudio de temperaturas de Ikaga, un contratista de reformas nombra la solución rápida: doble acristalamiento, un segundo cristal, o cambiar un marco de aluminio por uno de resina, que conduce mucho menos el calor. Cambiar solo las ventanas puede subir una habitación entre tres y cinco grados.

En las conversaciones, la gente está un paso más allá de todo eso, viviendo con las ventanas que tiene.

関東ですが、二重窓でもサッシに結露つくので、樹脂サッシがおすすめらしいです。毎日寝室の結露ふくのが地味に面倒。凄く後悔。 Estoy en Kanto. Incluso con ventanas dobles, se condensa el marco, así que al parecer lo recomendable son los marcos de resina. Secar la condensación del dormitorio cada día es un poco pesado. Me arrepiento muchísimo.

ほんとそれなです。京都でアパート探した時に｢二重窓じゃないんですか？｣って聞いて大笑いされた道民が通ります。 そして雪があると暖かいはマジです。 Exacto. Aquí una persona nativa de Hokkaido. Cuando buscaba piso en Kioto y pregunté "¿esto no es doble ventana?", se rieron mucho de mí. Y sí, es verdad que se está más calentito cuando hay nieve.

うちは今、エアコンの暖房設定温度が22℃なのに室温が16℃です。 En mi casa, ahora mismo, el aire acondicionado está puesto a 22 °C en calefacción y la habitación está a 16 °C.

La otra parte es una costumbre. Aquí la calefacción suele calentar la habitación en la que estás, y ahí se queda.

部屋が暖かいだけでも幸せ 他の部屋寒すぎる Ya con tener una habitación calentita soy feliz. Las demás están demasiado frías.

Por eso un baño, un pasillo o una entrada japoneses pueden resultar sorprendentemente fríos incluso en una casa por lo demás cómoda, y por eso uno de estos testimonios ha puesto un calefactor pequeño en el vestuario. Las cosas están cambiando: las viviendas cuya construcción empieza a partir de abril de 2025 deben cumplir normas nacionales de eficiencia energética, que incluyen el aislamiento. Eso cambia lo que se construye a partir de ahora. El hotel, la pensión o el apartamento de los años setenta donde quizá te alojes este invierno se levantó con las normas antiguas.

El equipo japonés para entrar en calor

Todo en esta sección funciona con un solo principio: calentar el cuerpo y dejar la habitación fría.

De los 42 testimonios recopilados sobre artículos para calentarse:

Ropa interior térmica

El Heattech de Uniqlo es el que aparece nombrado, y viene en más de un grosor.

バイク乗りはユニクロの超極暖ヒートテック長袖とタイツ、ヒートテック靴下を買うべきよ。 これらがあるのとないのとでは冬の日の体感温度にだいぶ差が出てくるよ Si vas en moto deberías comprarte la camiseta de manga larga y el mallot Heattech Ultra Warm de Uniqlo, y los calcetines Heattech. Tenerlos o no supone una diferencia real en cómo se siente un día de invierno.

No lo ama todo el mundo, y el motivo importa si vas a caminar todo el día.

ヒートテックは汗すごくかくタイプには冷えて地獄だし、汗全然かかないタイプには発熱しないし、まあ癖強ですから。… El Heattech es un infierno para quien suda mucho, porque se queda frío, y no genera calor en quien no suda nada. Vamos, que es un producto con carácter...

La explicación que da la gente es que el tejido reacciona a la humedad del cuerpo, así que sudar dentro y luego quedarte quieto te deja con más frío que al principio. El algodón es la alternativa mencionada para la piel que no tolera lo sintético, en Muji y en Belle Maison. Workman, la cadena de ropa de trabajo, aparece por su lana merina.

ヒートテック等の化学繊維インナーでチクチクしてしまう人におすすめな無印の「あったか綿」シリーズ。オーガニックコットンなので乾燥しにくく、汗も吸ってくれるので着心地最高です Para quienes se irritan con la ropa interior de fibra sintética como el Heattech, recomiendo la línea "algodón calentito" de Muji. Es algodón orgánico, así que no reseca la piel, y absorbe el sudor. La sensación al llevarlo es inmejorable.

今更すぎるけど無印の冬用インナーめちゃくちゃ良い…！ ユニクロのヒートテックは動けば発熱して保温してくれるけど、無印はもとからあったかい。 しかも綿100%だから肌着にアクリル系が合わない人でもおすすめできる！ Un poco tarde para decir esto, pero la ropa interior de invierno de Muji es buenísima. El Heattech de Uniqlo genera calor cuando te mueves y lo retiene, pero el de Muji ya viene calentito de fábrica. Y como es 100% algodón, puedo recomendarlo incluso a quien no tolera el acrílico en la piel.

Parches térmicos adhesivos

Los kairo son parches finos y desechables que se calientan al abrir el paquete. Los testimonios son muy concretos sobre dónde colocarlos.

カイロ 早朝のパートしてるんだけどカイロのおかげで乗り切れた 肩甲骨と肩甲骨の間に貼ると本当に温かい Los kairo. Tengo un trabajo a tiempo parcial de madrugada y gracias a ellos aguanto. Pegados entre los omóplatos, calientan de verdad.

冷えを感じる部分が優先 腹・首→背中→モモというような感じで胴体に近い部分優先です。 Prioriza la zona donde sientas el frío. Vientre y cuello primero, luego la espalda, luego los muslos. En general, primero las zonas cercanas al torso.

Un aviso de seguridad, expresado con claridad en uno de estos hilos y fácil de pasar por alto para un visitante:

…貼るカイロは 肌がかぶれる原因になりますので、 肌に直接貼ることは避けてください 下着などの衣類に貼って使用してください ...Los kairo adhesivos pueden irritar la piel, así que evita pegarlos directamente sobre ella. Pégalos en la ropa, como la ropa interior.

Bolsas de agua caliente y ropa de cama con calefacción

Si tu habitación está fría por la noche, esta es la categoría que conviene conocer. Una persona que acampó en invierno compró su yutanpo de plástico por poco más de mil yenes en una tienda de bricolaje.

ホームセンターで千円ちょいで買ったプラスチックの湯たんぽを昨冬の雪上キャンプで使いましたが、もう快適で可愛くて(笑)。 寝る前に熱湯を入れてカバー着けると「ちょっと熱い（触れないわけじゃない）」程度、ですので靴下履いて寝袋で使うならちょうどって感じ。 朝まで余裕で暖かく、何なら夕方までそのままでほんのり暖かいくらい。 Compré una bolsa de agua caliente de plástico por poco más de mil yenes en una tienda de bricolaje y la usé el invierno pasado acampando sobre la nieve, y la verdad es que fue cómoda y hasta mona (jaja). Si la llenas de agua hirviendo antes de dormir y le pones la funda, se queda "un poco caliente (pero no imposible de tocar)", así que con calcetines dentro del saco de dormir viene perfecta. Se mantiene calentita sin problema hasta la mañana, e incluso hasta la tarde sigue tibia si la dejas ahí.

Las mantas eléctricas y los calientapiés eléctricos cumplen la misma función. Un testimonio avisa de a qué prestar atención con cualquiera de los dos: la quemadura de baja temperatura.

寝てる時に気づかずずっと足にあたってるとなるよ。 高温やけどより深いからよくないらしい。 だから使うとしてもタイマーで消えるように設定した方がいい。 Pasa cuando lo tienes toda la noche pegado al pie sin darte cuenta. Al parecer llega más profundo que una quemadura de alta temperatura, así que no es buena señal. Por eso, aunque lo uses, mejor ponerle un temporizador para que se apague.

La agencia japonesa de seguridad de productos incluye los parches térmicos desechables, las bolsas de agua caliente, los calientapiés eléctricos y las mantas eléctricas entre los productos causantes de quemaduras de baja temperatura, que llegan hasta la dermis o más adentro. Para los calientapiés eléctricos y las bolsas de agua caliente, su consejo es concreto: apágalo o sácalo de la cama antes de dormir.

Una persona resumió su invierno como una lista, y se lee como el inventario de una casa japonesa en enero.

・こたつ ・湯たんぽ ・あったか系インナー ・ライトダウン ・着る毛布 ・貼るタイプのカイロ ・もこもこスリッパ（これだけでも全然違う。暖かかった） ・カセットコンロ Kotatsu. Bolsa de agua caliente. Ropa interior térmica. Plumífero ligero. Manta que se lleva puesta. Kairo adhesivos. Zapatillas bien mullidas (solo con esto ya se nota una diferencia enorme, daban calor). Hornillo de gas portátil.

Fíjate en el plumífero ligero. Dos de estos testimonios lo llevan puesto dentro de casa.

ユニクロのウルトラライトダウンは 部屋の中でも大活躍してます。ありがとう El Ultra Light Down de Uniqlo me hace un servicio enorme incluso dentro de casa. Gracias.

Dónde van los japoneses a calentarse

Veintidós de los 43 testimonios de aquí hablan de un baño, un baño público o unas aguas termales.

Un baño en Japón es tanto una estrategia de calefacción como un aseo, y la gente dice que la versión pública dura más que la de casa. El motivo que dan es más sabiduría popular que física, pero el efecto es lo que cuentan.

温泉や銭湯で脚を伸ばして浸かる。 家で入るよりポカポカも長持ちする。 Estirar las piernas en un onsen o un sento. El calorcito dura más que un baño en casa.

家庭のガス沸かしより銭湯は油系燃料で沸かすので芯からあったまりますね～！ Los sento calientan el agua con combustible a base de aceite en vez de con el gas de casa, así que calientan de verdad hasta el fondo.

そりゃええでね。露天風呂もいいぜ。外は吹雪、湯舟はほっかほかダ。たまらね～。 Eso sí que es bueno. Los baños al aire libre también. Fuera, ventisca; en la bañera, ardiendo. Es irresistible.

Una persona de Tokio cuenta los que tiene a mano:

都内だけど、徒歩チャリ圏内に5軒以上銭湯あるのでその日の気分で選んでる。 Estoy en Tokio, y tengo más de cinco sento a distancia de paseo o bici, así que elijo según cómo me sienta ese día.

No todo el mundo está entusiasmado con ellos.

銭湯ってなんか小汚い Los sento me parecen un poco cochambrosos.

Alguien en esa misma conversación respondió directamente a eso, y vale la pena saberlo antes de sacar tus conclusiones.

そうかな？流行りの下手なスーパー銭湯より綺麗だよ！みんな、綺麗に使ってるから。 ¿Tú crees? Están más limpios que muchos de los super-sento de moda. Todo el mundo los cuida bien.

Un testimonio describe el vestuario de un complejo de sauna:

そしてさぁそろそろ帰るかと 脱衣所に戻ると どこからか隙間風がヒュ〜 さっむー。 サウナとお風呂で温まったのに なんだかもう冷えてきた。 Y entonces, cuando ya pienso que es hora de irme y vuelvo al vestuario, entra una corriente de aire de no sé dónde. Qué frío. Me había calentado en la sauna y en el baño, y ya estoy otra vez enfriándome.

Si te apetece probar uno, lo práctico se explica rápido. En Tokio, el precio de un sento normal tiene un tope fijado por el gobierno metropolitano, y desde el 1 de agosto de 2026 ese tope para adultos, es decir, a partir de 12 años, es de 600 yenes. Cada prefectura fija su propio tope, así que fuera de Tokio los precios pueden variar. La asociación de baños públicos de Tokio recomienda llevar toalla, jabón y champú en una bolsa pequeña, y añade que también puedes ir sin nada: la mayoría de los sento venden jabones pequeños, champú y toallas, y algunos cobran la sauna aparte.

Ninguna de las dos fuentes menciona los tatuajes. Si tienes alguno, conviene preguntar en el baño antes de entrar.

Tres nombran en cambio el kotatsu, una mesa baja con calefacción debajo y un edredón que cubre los bordes. Hablan de él como de un lugar.

こたつから1歩も出ずずーっと何か食べてる No salgo del kotatsu ni un solo paso, y me paso el rato comiendo algo.

Puedes sentarte en uno sin tener uno propio. Las barcas cubiertas de Yanagawa están construidas alrededor de ellos.

Al preguntarle dónde se puede calentar uno gratis, alguien respondió con lo obvio:

大型のショッピングセンターetc…ですかね＾＾； 冬に限らず夏でも特に「これ」と言った用事のなさそうな年配の方々がよく店内のベンチに座っておられます（笑） Los grandes centros comerciales y esas cosas, supongo. Tanto en invierno como en verano, se ve a menudo a personas mayores sin un motivo concreto sentadas en los bancos de dentro (jaja).

Y en Sapporo, los pasajes subterráneos cambian por dónde camina la gente en invierno.

基本的な雪の日は体感的には道外のほうが寒い。風が強いので…。が、やはり猛吹雪は別格に寒いです。 ただ、道民はそんな日に外には出ないし、札幌は地下道も充実しているので冬は地上を歩く人のほうが少ない。 En un día de nieve normal, en general se siente más frío fuera de Hokkaido, por el viento fuerte. Pero una ventisca de verdad es harina de otro costal, un frío aparte. Aunque la gente de Hokkaido no sale ese tipo de días, y Sapporo tiene pasajes subterráneos muy desarrollados, así que en invierno hay menos gente caminando a ras de calle.

Lo que los japoneses les dicen a los visitantes de invierno

Cuando los japoneses responden a alguien que está planeando un viaje de invierno, un tercio de los testimonios tienen un tono cálido o protector. Dieciséis de los 42 mencionan un equipo concreto.

De los 42 testimonios recopilados sobre consejos para visitantes:

Una de estas conversaciones empezó con una persona de Kioto que señalaba que enero es un mes tranquilo en la ciudad, y que entonces se aprecia a los visitantes.

京都。1月は本当に観光客が少ないので、来たらむしろ感謝されますよ。 Kioto. En enero hay muy pocos turistas, así que si vienes, más bien te lo agradecerán.

Lo que sigue en esa conversación habla solo de frío.

ただし冬の京都は冷え込みが激しく、実際の気温以上に冷えるので、足元暖かくして来てください。足のつま先が死にます。… Pero el invierno en Kioto cala muy hondo, más frío de lo que sugiere la temperatura real, así que ven con los pies bien abrigados. Se te mueren las puntas de los dedos de los pies...

寒いんじゃなくて「冷たい」のよね冬の京都は。 その辺覚悟してお越しいただきたく No es que haga "frío", es que hace "gélido" el invierno en Kioto. Prepárate para eso antes de venir.

その通りではあるけど、雪国の寒さや関東の空っ風とは質の違うクソ寒さと、隙間風だらけの木造建築物が多い観光地なので、オススメはしません 防寒対策はしっかりと。 Es verdad, pero es un frío horrible de otra naturaleza que el de las regiones nevadas o el viento seco de Kanto, y además es una ciudad turística llena de edificios de madera con corrientes de aire por todas partes, así que no lo recomiendo. Prepárate bien contra el frío.

De los 42 testimonios de este tema, seis mencionan los pies, los calcetines o los dedos de los pies, y cinco los abrigos o las capas exteriores. Una persona viajera lo relacionó con algo en lo que un visitante no pensaría.

2月に京都行きました！ 底冷えするから厚手のレギンスにウールの靴下はいてった お寺とか靴脱ぐところもあるから靴下は 登山並に装備していくといいですよ ¡Fui a Kioto en febrero! Cala hasta los huesos, así que me puse mallas gruesas y calcetines de lana. Hay templos donde te quitas los zapatos, así que es buena idea llevar los pies equipados casi como para hacer montañismo.

Te quitarás los zapatos en los templos y te quedarás de pie sobre madera fría, a veces un buen rato. Dos de esos seis testimonios hablan específicamente de calcetines.

Cuatro de los 42 testimonios hablan del calzado en sí. Dos piden zapatos con los que se camine bien, uno avisa de que con un mal par te congelas desde la planta del pie hasta las pantorrillas, y el único que menciona las zonas de nieve elige el calzado según el destino.

靴は殆ど履き慣れたスニーカー。 他は… 札幌雪まつりならUGGのブーツ。 旭川とかの氷まつりは滑らないブーツ。 Casi siempre, unas zapatillas ya hechas a mi pie. Si no… para el festival de la nieve de Sapporo, botas UGG. Para los festivales de hielo, como los de Asahikawa, botas antideslizantes.

Los bomberos de Sapporo, que publican cada año cuántas personas acaban en el hospital en ambulancia tras caerse en calles nevadas, dan consejos en la misma línea. Lleva calzado que no resbale con facilidad y da pasos cortos. En aceras heladas, apoya toda la suela en cada paso levantando apenas los pies, y sal con tiempo de sobra para no tener que ir con prisa.

La respuesta más detallada del conjunto cubre el resto del cuerpo.

これは確かにそうなので、ぽみさんも1月中旬に行くことが多い。 ただインナーに ・ヒートテック(onホッカイロ) ・裏起毛ストッキング ・毛糸のパンツ(inホッカイロ) ・モコモコ靴下(靴下用ホッカイロ) は必須かな…。気温にもよるけど。 アウターは『首』の付く部位は隠すことを意識して。 Esto es totalmente cierto, así que yo también suelo ir a mediados de enero. Pero como ropa interior: Heattech con un kairo encima, medias forradas de forro polar, calzoncillos de lana con un kairo dentro, calcetines bien mullidos con un kairo para calcetines. Diría que son imprescindibles..., según la temperatura. Para el exterior, ten en cuenta cubrir las partes que llevan "cuello" en el nombre.

Esa última frase juega con una particularidad del idioma. En japonés, las muñecas se dicen tekubi, "cuello de la mano", y los tobillos ashikubi, "cuello del pie". El consejo es cubrir los tres.

Queda un último consejo, y cambia más lo que llevas que la cantidad.

案外車内や室内は暑いから、脱ぎ着ができるのがおすすめです。 Los trenes y los interiores son sorprendentemente calurosos, así que recomiendo prendas que puedas quitarte y ponerte con facilidad.

Los grandes almacenes, los trenes y las tiendas del norte de Japón se calientan a tope.

北海道では外寒すぎて死ぬと思って建物に入ると暑すぎて死ぬ 特にデパートはマフラーなんかしてたら汗だくだよ En Hokkaido, piensas que te vas a morir de frío fuera, y al entrar en un edificio piensas que te vas a morir de calor. En los grandes almacenes sobre todo, si sigues con la bufanda puesta acabas empapado en sudor.

Estos testimonios llegan a la misma conclusión desde el extremo del frío y desde el del calor. Las capas que puedes quitarte en diez segundos te sirven mejor que un solo abrigo muy caliente.

El aire de la calefacción también es aire seco. Un testimonio desde Tokio junta las dos quejas.

東京は暖炉で温まることができなくてエアコンしかないから家に居ても本当に寒くておとといなんか死にそうになったエアコンだと肌乾燥するし... En Tokio no puedes calentarte junto a una chimenea, solo hay aire acondicionado, así que hace muchísimo frío incluso en casa. Anteayer creí que me moría. Y encima el aire acondicionado te reseca la piel...

El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo de Japón (JNIOSH) explica esa sequedad. Salvo en la costa del mar del Japón y en el norte, en invierno llueve poco en Japón, y la calefacción baja aún más la humedad interior. Cuando el instituto midió grandes oficinas de la zona de Tokio en el invierno de 2013, la humedad estuvo por debajo del 40 % durante entre el 30 y el 40 % de las horas de trabajo, y el personal señaló piel seca o con picor y garganta seca o irritada con una frecuencia significativamente mayor que en verano. El instituto indica que un humidificador puede ayudar en una habitación pequeña, como la de una casa, y sugiere la mascarilla para mantener la garganta húmeda.

Qué comer y beber para entrar en calor

Para quien viaja, la respuesta más fácil es una tienda de conveniencia. Alguien que le daba vueltas a la cuestión de la comida que calienta en un foro de preguntas y respuestas llegó a lo mismo:

コンビニで売っているすぐに食べられるものなら、おでんか焼き鳥（たれ）以外の揚げ物ですかね。 Si hablamos de cosas listas para comer que se venden en la konbini, yo diría el oden, o los fritos que no sean el yakitori con salsa.

De los 42 testimonios recopilados sobre comida y bebida que calienta:

Los platos para sentarse a comer siguen la misma lógica. Nabe, oden, sopa de miso con cerdo, nabeyaki udon: caliente, líquido y lento para enfriarse.

豚汁 冷めにくいものは、お腹の中でも冷めにくいよね Sopa de miso con cerdo. Lo que tarda en enfriarse por fuera también tarda en enfriarse por dentro.

やっぱりうどん あんかけとかにしたらさらに温まる。冷凍うどん使えば簡単だし。 El udon, sin duda. Si lo haces con salsa espesada calienta todavía más. Y con udon congelado es fácil.

El jengibre aparece en diez de estos 42 testimonios, más que cualquier otro ingrediente concreto: en el amazake, en infusión, o rallado en lo que ya se esté cocinando.

あらゆる物に生姜入れる Le pongo jengibre a todo.

甘酒に生姜をすりおろして入れると、おいしいし温まるよ。 Ralla jengibre en el amazake, está riquísimo y da calor.

No todo el mundo está convencido.

生姜って本当に体温まる？ 実感として分からないなぁ。 ¿De verdad el jengibre calienta el cuerpo? A mí, la verdad, no me lo parece.

La brecha generacional

Los japoneses mayores que describen el invierno en el campo hacen que el presente suene cómodo.

De los 42 testimonios recopilados sobre la memoria generacional:

地方では昭和40年くらいまでは暖房器具は炭火か豆炭の炬燵と火鉢です。寝る時には湯たんぽや豆炭あんかを入れることもありました。寒いのは寒いけど冬はそういうものだと思っていたので特に寒いとは感じなかったです。 En el campo, hasta más o menos 1965, la calefacción era un kotatsu de carbón o briquetas y un brasero. Al acostarse a veces se metía una bolsa de agua caliente o una briqueta calentadora. Frío hacía, sí, pero pensábamos que el invierno era así, así que no lo sentíamos como algo especialmente frío.

私は昭和50年代生まれです。 中学までは、 ・居間に画像のような大型ガスヒーターと正方形のコタツ ・隣の台所に小さい電気ストーブ ・寝室は誰の部屋も何も無しでした。… Nací en los años Showa 50. Hasta la secundaria, teníamos en el salón una estufa de gas grande como la de la foto y un kotatsu cuadrado, en la cocina de al lado una estufita eléctrica, y en los dormitorios, ninguno, absolutamente nada...

Los años Showa 50 van de 1975 a 1984.

昔の子供も着ぶくれるのはカッコ悪いと敬遠したが、大人から「伊達の薄着はダメ」と叱られた。 Los niños de entonces también evitaban abrigarse demasiado porque quedaba poco elegante, pero los adultos les regañaban con un "nada de ir ligero de ropa por presumir".

Esa expresión, date no usugi, significa vestirse ligero para estar elegante y pagar el precio.

En esas casas la estufa también era la cocina, y toda una generación la recuerda así.

ばあちゃんが存命の頃冬に遊びに行くといつも石油ストーブの上におでんが置いてあって腹減った時に勝手に食っていいよって言われてたの思い出した。 Recuerdo que, cuando mi abuela vivía, en invierno, cada vez que iba a verla, siempre había oden encima de la estufa de queroseno, y me decía que me sirviera yo mismo cuando tuviera hambre.

Y luego está el otro extremo de la cronología.

ここ３年以内くらいに建った家はどこも断熱きちんとされてるから冬は暖かいし夏は涼しいよ Las casas construidas en los últimos tres años más o menos están todas bien aisladas, así que hace calor en invierno y fresco en verano.

Las dos descripciones conviven en el mismo conjunto de testimonios, y esa es la respuesta honesta a cómo se siente un edificio japonés en invierno. Depende de cuándo se construyó. Eso importa a la hora de reservar. Un anuncio que menciona aislamiento, doble acristalamiento o suelo radiante te está diciendo algo.

Qué llevar y qué hacer

Un testimonio de esta colección dice abiertamente que no recomendaría una visita en invierno. El resto de esa conversación trata sobre qué llevar. El ajuste es pequeño.

• Capas finas que puedas quitarte. Los trenes, las tiendas y los edificios del norte se calientan a tope, así que un solo abrigo muy caliente juega en tu contra.
• Calcetines gruesos. Te quitas los zapatos en la entrada de los templos.
• Calzado con buen agarre si vas a zonas de nieve. Sobre hielo, los bomberos de Sapporo aconsejan pasos cortos apoyando toda la suela.
• Un paquete de kairo. Pégalos en la ropa, no en la piel.
• Ropa interior térmica si eres friolero o friolera. Uniqlo, Muji y Workman la venden todos.
• Algo para el cuello, las muñecas y los tobillos. Así lo expresa uno de estos testimonios: cubrir las partes que llevan "cuello" en el nombre.
• Agua caliente por la noche. El baño del hotel, un sento del barrio, o un onsen. Es la costumbre local, y la gente dice que el calor dura más que un baño en casa.

Y si tu habitación está más fría de lo que esperabas por la noche, no ha pasado nada malo y el edificio no está averiado. Estás viviendo el mismo invierno que 259 testimonios se describían entre sí, y la mayor parte de esta página trata de lo que hacen al respecto.

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